主料:
牛腩，
200g
辅料:
姜，
10g，
葱，
10g，
桂皮，
1小块，
八角，
2个，
料酒，
2勺，
老抽，
1勺，
橄榄油适量，
花椒，
5g，
冰糖，
20g红茶包，1个精盐适量茶香牛腩的做法步骤
1.牛腩放开水里焯10分钟，捞起用冷水冲去浮沫。
2.切成小块。
3.葱切段，姜切片，香料备好。
4.热锅注油，炒香姜葱香料。
5.下牛腩翻炒均匀，调入料酒。
6.加老抽翻炒上色。
7.倒入没过牛腩的清水，加花椒、茶包大火煮开。
8.转小火焖煮2小时，期间不时翻动以防糊底。
9.起锅前加盐调味即可。
TAGS：
热菜 家常菜 牛腩
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 辣椒炒茄丝的做法,辣椒炒茄丝怎么做,辣椒炒茄丝的家常做法,辣椒炒茄丝怎么做好吃,辣椒炒茄丝的家常做法窍门,辣椒炒茄丝家常做法好吃下饭
下一篇： 红煨牛肉的做法,红煨牛肉怎么做,红煨牛肉做法,红煨牛肉怎样烧?窍门,红煨牛肉教案,红煨牛肉窍门
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
